オートミール　失敗しました。

ひき肉に、ジャガイモ、カボチャ、ウリ、にがり瓜を入れました。もちろんゆで卵5個入れました。今回は、１００円ショップで買ってきた２００円のスチール製のケーキ用の型で焼きました。多めにパン粉を載せて焼いたところ、黒焦げになりました。娘の味を聞くと、美味しかったとのことですが。見た目は火山の噴火のようです。上にホイールをかぶせたら良かったと思います。この場合はパン粉はいらなかったですね。時間と温度も２５０度、35分で温度が高く、時間もながすぎたすように反省中です。結構、温度がむつかしいですね。そして、ホイールで包まないと肉汁も出ないことがわかりました。料理はめげない挑戦です。