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2025年5月23日 / 最終更新日時 : 2025年5月23日 マエセ ブログ

やっぱりな、

よしもと新喜劇、京都。8月閉店。穴場でした、わざわざ、南に行かなくとも京都で、見られるのは、嬉しいことです。大阪なら、帰りの電車が難波から、遠い。何と、「仁鶴さんの落語を京都花月で、空いている前から、2列目で拝見しました […]

2025年5月23日 / 最終更新日時 : 2025年5月23日 マエセ ブログ

阿寒湖畔ホテルのバイト なぜ3か月

従業員の中に、「物凄い釣りバカが3名いることが分かった」オショロコマ1㎏サイズをつらないと、内地に帰らない。車のトランクにルアーフィッシング、フライの常備、朝から晩まで、釣りの話の主任。はまってしまった。ルアーフィッシン […]

2025年5月22日 / 最終更新日時 : 2025年5月22日 マエセ お知らせ

エヌビディアCEOの語録、批判は、贈り物である

批判は、贈り物である。率直なフィードバックが、継続的な改善につながる。昔、マンション建築、販売大手の企業に、勤めていた時。朝、マンション管理課に相談に伺った。小さな部屋で、人も少なくない、如何にも、窓際族、落ちこぼれの部 […]

2025年5月22日 / 最終更新日時 : 2025年5月22日 マエセ ブログ

「コメは、買ったことはない。。。」

リックに、5㎏のコメをフレスコから、5000円で買って、家に運んでいます。重い、しかしながら、トイレットペーパーと同じで、直ぐになくなるものです。「支援者、関係者から貰い、売るほどある」ならば、売ればどうですか。所謂、大 […]

2025年5月22日 / 最終更新日時 : 2025年5月22日 マエセ ブログ

阿寒湖畔ホテルのバイト 3

バイトでも、仲居さんと働く、東大組と、厨房の下働きの階層があるのは、働いて1週間でわかりました。東大組は、お客様からのチップを、仲居さんと分け合っています。東大組は、布団を上げたり、掃除で楽、下働きは、朝と夕方、渡世制度 […]

2025年5月21日 / 最終更新日時 : 2025年5月21日 マエセ お知らせ

ドアの枠が、無くなりました。

ドアの枠を、撤去しました。さあ、どうするのか。インターホンやコンセントの位置です。壁側にするのか。クローゼットの袖にするのか。冷蔵庫の幅、80センチも出ています。それを考えると、袖になります。しかしながら、天井にコンクリ […]

2025年5月21日 / 最終更新日時 : 2025年5月21日 マエセ ブログ

ブラジル産の鶏肉、鳥インフルエンザで、中国と日本、輸入禁止に

70%の鶏肉をブラジルから輸入していますか。店頭で、グラム98円。国産の鶏肉は180円はします。安い鶏肉で、助かっています。輸入が一時的としても、インフレで、値が上がります。米もです。実際の数字を政府は把握できていない。 […]

2025年5月21日 / 最終更新日時 : 2025年5月21日 マエセ ブログ

阿寒湖畔ホテルのバイト2

飯は、いつもほぼ同じ。食べ放題のどんぶり飯、鮭のあらに野菜煮。辛い沢庵。釧路に買い出しがあったときは、何と、「ボール一杯のいくら」、トウモロコシが入れば、全員で、茹でたもののまめとり。甘い、食べられない甘さ。鮮度が命。見 […]

2025年5月20日 / 最終更新日時 : 2025年5月20日 マエセ お知らせ

解体始まりました。1LDKにします。

昨日から、工事が始まりました。2Kから1LDKへ、ドアと壁を取りました。コンセント、インターホンの移設が大変です。 だんだんと、良いものに変身します。現状維持ではなくて、時代に合わせてお金をかけるのに、やぶさかではありま […]

2025年5月20日 / 最終更新日時 : 2025年5月20日 マエセ ブログ

阿寒湖畔ホテルのバイト1

厨房での手伝いと沢山の雑用。厨房の下剋上を身に染みて体験。バイトには、当たらないが、鍋が飛び、罵声が降りかかる。寮生活でしたが、厨房の見習いに「悪いけど2時間、外でぶらぶらして」と言われる。昼間、若い仲居さんHするためだ […]

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